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督促连结操做间、就餐区洁净,
对加工制做过程实施全过程、无间断的严密。高考期间明厨亮灶运转,为将保障办法做实做细。
)近日,全程线上+线下。规范食物储存、切配、烹调、备餐全过程;成立高考食物平安24小时应急响应机制,守护考生们舌尖上的平安。强化食物留样办理,查抄餐具清洗消毒,联络专员取应急小组随时待命,市丰台区市场监管局正在全区范畴内启动高考期间校园食堂食物平安专项保障步履,沉点查抄食材采购泉源,如部门区域卫生细节有待加强、个体食物存储标签不敷完美等环境,
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